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食用色素は、「食紅」とも言われます。着色料のことです。 例えば、お菓子やアイスクリームのパッケージに 色 号と書いてあったり、〇色素と書いているのを見たことがある方も多いのではないで 合成着色料を使っているメロンソーダ クチナシ青色素とベニバナ黄色素のふたつの天然着色料を混ぜて緑色を作るのと同様に、合成色素の場合も二つの色素を混ぜて緑色を作りだしています。 黄4号 青1号 合成色素は色×番号となんとも無機質な呼び方を日本人を狂わせる5つの有害物質 資料 「あぶないコンビニ食」 より 「山田博士さんの説からの採用」 （1）タール色素 北欧では禁止されているタール色素が日本では11種（食用）も使用されている。 食用タール色素 赤色2号・3号・102号・104号・105号

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 なぜか、日本は他国で禁止されている着色料を未だに使っています。 タ ール色素は梅干し・たくあんをはじめとして、さまざまな食品の見栄えをよくするために加えられている着色料。 10数種類が現在使われていますが、そのうちのほとんどは欧米やほかのの国々では禁止されているも楽天市場「食用 色素 天然」2,925件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届種類の着色料を精製水で mg/Lの水溶液を 作製し，波長250〜900nmの吸収スペクトルを得 た。青色に着色した地下水は6〜630nmに極大 吸収を有し同様の位置に吸収を示す合成着色料 は，青色 号と緑色 号であった(図1)。このこ

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